Dennoch ist es für jeden Haushalt äußerst ratsam, stets einen Vorrat an Getränken und Lebensmitteln im Haus zu haben. Dieser sollte für mindestens drei Tage, optimal wäre für acht bis zehn Tage, reichen. So stehen Sie und Ihre Familie bei einem Notfall, gleich welcher Art, nicht ohne Lebensmittel da.
Zum Lebensmittel-Notvorrat sollten vor allem haltbare, verzehrfertige Nahrungsmittel gehören. Dazu zählen beispielsweise Zwieback, Knäckebrot, Haferflocken, H-Milch, Nüsse, Kekse, eingekochtes Obst, getrocknete Früchte, Dauerwurst und Gemüsekonserven.
Vorräte helfen uns aber nicht nur in Notfällen, sondern machen uns auch das tägliche Leben um einiges leichter. Die private Vorratshaltung spart Geld, z.B. durch die Ausnutzung von Angeboten, spart Zeit beim Kochen und Einkaufen und macht uns dadurch unabhängiger von Ladenöffnungszeiten.
Denken Sie bei der Planung für Ihre individuelle Vorratshaltung an die Essgewohnheiten und geschmacklichen Vorlieben von all Ihren Familienmitgliedern. Und beachten Sie dabei, dass bestimmte Notfallsituationen auch mit einem Energieausfall verbunden sein könnten. Bevorraten Sie deshalb auch Lebensmittel, die kalt verzehrt werden können.
Denken Sie bitte auch daran Trinkwasser zu bevorraten, da es auch einmal zu einem Ausfall der Wasserversorgung kommen kann. Ebenso sollten Sie auch eventuelle Haustiere bei der Vorratsplanung nicht vergessen.
Zur richtigen Lagerung gehören auch regelmäßige Kontrollen Ihrer Vorräte. Dadurch vermindern Sie den Verderb und Verlust von Lebensmitteln und schützen sich so vor einem "bösen Erwachen" bei einem tatsächlichen Notfall.
Die wichtigsten Maßnahmen zur Vorratspflege sind:
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