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Themen aus unserem Newsletter vom September 2023

Schüler*innen - Wettbewerb: Erntedank-Challenge 2023 - Bist du dabei?

Erntedank, Bildquelle: Pixabay
Herbstgemüse vor einem Flechtkorb
Im Rahmen der Erntedank-Wochen vom 19. September bis 22. Oktober 2023 können alle 5. bis 8. Klassen im Landkreis bei der Erntedank - Challenge teilnehmen.

Was kann eingereicht werden? Bei der Erntedank - Challenge können alle kreativen Ideen eingereicht werden. Hauptsache, es geht um Erntedank und den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln.

Den ausführlichen Artikel zu diesem Thema finden sie unter: Erntedank - Challenge

Herbstzeit ist Esskastanienzeit

Esskastanien, Bildquelle: Pixabay
gegarte Esskastanien
Mit gerösteten Kastanien in den Händen an einem kühlen Herbsttag über den Markt spazieren - wer kennt und liebt das nicht? Aber auch daheim sind die vielseitig verwertbaren Nussfrüchte ein Hochgenuss. 

Weitere Informationen finden Sie unter Herbstzeit ist Esskastanienzeit  
Eine Information des Landeszentrums für Ernährung (externer Link)

Salz – das weiße Gold

Bildquelle: Pixabay
grobes Salz in einem Mörser
Speise- oder Kochsalz ist heute für jeden erschwinglich.
Salz ist ein lebenswichtiges Mineral. Zum einen ist es für die Stoffwechselabläufe im Körper unverzichtbar und zum anderen wird der Geschmack der Speisen durch das Salz intensiver hervorgehoben.
Der Konsum von zu viel, oder zu wenig Salz kann jedoch der Gesundheit schaden.


Den ausführlichen Artikel zu diesem Thema finden sie unter: Salz - das weiße Gold

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