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Clever trinken an heißen Tagen
Clever trinken an heißen Tagen
Erfrischung mit Geschmack - ganz ohne Zucker!
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Wenn das Thermometer nach oben klettert, läuft unser Körper auf Hochtouren. Schwitzen ist zwar eine super Klimaanlage für die Haut, bedeutet aber auch: Wir verlieren jede Menge Flüssigkeit. Mindestens 1,5 bis 2 Liter Wasser am Tag sollten es jetzt sein – bei großer Hitze oder Bewegung sogar deutlich mehr.
Das Problem: Pures Wasser wird auf Dauer manchmal etwas langweilig, und zu süßen Limonaden oder Säften greift man bei Hitze auch nicht gerne, da sie den Durst oft nur kurzfristig löschen und unnötige Kalorien liefern.
Die Rettung heißt: Infused Water! Das Prinzip ist denkbar einfach, gesund und bringt die bunte Vielfalt des Sommers direkt ins Glas.
So einfach geht's: Wasser im Handumdrehen aufgepeppt
Eine Karaffe, frisches Leitungswasser (oder Mineralwasser) und ein paar aromatische Zutaten aus dem Garten, vom Balkon oder dem regionalen Wochenmarkt, schon geht’s los. Die Zutaten werden kurz gewaschen, leicht angedrückt (damit sich die Aromen entfalten) und ins Wasser gegeben. Nach etwa 30 bis 60 Minuten im Kühlschrank hat das Wasser einen herrlich dezenten Geschmack angenommen.
Drei sommerliche Rezeptideen für die ganze Familie
- Der Klassiker: „Gurke-Minze-Zitrone“
Zutaten: Ein paar Scheiben Salatgurke, ein paar Blätter frische Pfefferminze und Bio-Zitronenscheiben.
Warum es schmeckt: Absolut erfrischend, leicht herb und der perfekte Durstlöscher nach einem langen Sommertag. - Der Beerentraum: „Beere-Melisse“
Zutaten: Eine Handvoll frische Himbeeren oder Erdbeeren (gerne leicht mit der Gabel zerdrückt) und ein paar Zweige Zitronenmelisse.
Warum es schmeckt: Bringt eine dezente, natürliche Süße ins Wasser – ein absoluter Hit bei Kindern! - Der Exotische: „Pfirsich-Thymian“
Zutaten: Spalten von einem reifen, regionalen Pfirsich und ein bis zwei Zweige frischer Thymian.
Warum es schmeckt: Eine überraschende Kombination, die wunderbar nach Sommergarten schmeckt.
Drei schnelle Tipps für den perfekten Sommer-Genuss
Auch wenn's schnell geht, Hygiene ist wichtig: Da die Zutaten roh ins Wasser wandern, alles vorher gründlich abwaschen und Zitrusfrüchte unbedingt in Bio-Qualität (unbehandelte Schale) verwenden.
Mehrfach aufgießen: Die Karaffe kann im Laufe des Tages zwei- bis dreimal einfach wieder mit frischem Wasser aufgefüllt werden, bevor die Zutaten ihr Aroma verlieren.
Mehrfach aufgießen: Die Karaffe kann im Laufe des Tages zwei- bis dreimal einfach wieder mit frischem Wasser aufgefüllt werden, bevor die Zutaten ihr Aroma verlieren.
Wir wünschen Ihnen einen erfrischenden und gesunden Sommer!
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